작성일 : 22-09-27 19:44
“3조원 고지 보인다” 생산액 꾸준히 늘려가는 라면업계
 글쓴이 : 은지이이
조회 : 19  
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작년 유탕면 생산액 2조4920억원… 전년比 10.9%↑라면 값 13년 만에 최대상승폭 기록, 생산액도 두 자릿 수↑ 용기면 비중 점진적 증가세…1인가구·편의점 채널 등 영향봉지라면 식사로·컵라면 간식으로 선호 높아



지난해 봉지라면·용기면 등 유탕면(油湯麵)의 생산액이 2조5000억원에 육박하는 등 라면 업계가 꾸준히 몸집을 불려가고 있다. 익숙한 맛과 간편한 조리 방법 등으로 라면 소비가 꾸준히 증가하고 있는 데다 최근 업계 전반에서 이뤄지고 있는 가격 인상도 생산액 증가에 영향을 주고 있는 것으로 풀이된다.27일 식품의약품안전처에 따르면 지난해 봉지라면·용기면 등 유탕면 생산액은 2조4920억원으로 전년(2조2479억원) 대비 10.9% 증가한 것으로 나타났다. 2018년 1조9663억원이던 라면 생산액은 2019년 2조248억원으로 2조원대를 넘어섰고, 이후 꾸준한 성장세를 이어가고 있다. 라면 생산액은 최근 5년간 지속적인 증가세를 보이고 있는데, 특히 지난해 라면 값이 2020년보다 약 11% 오르는 등 13년 만에 최대 상승 폭을 기록하면서 생산액 증가율 역시 두 자릿수를 기록했다. 라면은 식품공전상 주로 기름에 튀긴 면을 뜻하는 유탕면에 해당한다. 다만 최근엔 건강에 대한 관심이 높아지고 제품이 다양해지면서 비유탕면인 건면 제품의 출시도 늘고 있다.



유형별 생산액을 살펴보면 컵라면으로 불리는 용기면의 비중이 점진적으로 증가세를 보이고 있다. 2017년 28.7%(6526억원)였던 용기면 생산액은 2019년 31.0%(7285억원)로 30%를 넘어선 이후 지난해 31.4%(7830억원)로 꾸준히 비중을 늘려가고 있다. 컵라면 비중의 증가는 1인 가구와 혼밥족의 증가, 여기에 편의점이 간편식의 주요 소비 채널로 급부상하는 등 먹거리 소비 트렌드의 변화에 기인한 결과로 풀이된다. 혼자 간편하게 조리해 먹을 수 있는 식품에 대한 수요가 용기면의 장점과 부합했고, 골목상권까지 침투한 편의점의 확장세도 용기면 시장 성장에 영향을 준 것이다.같은 기간 생산량은 69만2593톤으로 1년 전인 2020년(193만686톤)보다 64.1% 감소했다. 이는 2020년 영화 ‘기생충’에 나오는 ‘짜파구리’가 외국 소비자들에게 큰 관심을 끄는 등 한류 열풍에 따른 수출 호조로 생산량이 급증했기 때문이다. 여기에 코로나19 장기화로 집에서 음식을 조리하는 사례가 늘어난 것도 영향을 미친 것으로 보인다. 따라서 2020년 이례적으로 급증한 수출물량에 따른 감소일 뿐 장기적인 흐름에서 생산량 증가 추세가 꺾인 것으로 보기는 어렵다.



한편 봉지라면과 컵라면은 취식 목적에 있어서 유사하지만 조금은 다른 모습을 보였다. 한국농수산식품유통공사(aT)의 소비자 조사(복수 응답)에 따르면 봉지라면을 취식하는 목적으로는 ‘간편한 식사대용’이 53.4%로 가장 높게 나타났고, 이어서 ‘밥 차리기 귀찮아서’라는 응답이 48.0%로 높았다. 반면 컵라면은 ‘혼자서 간단히 취식’하기 위해서라는 답변이 44.0%로 가장 높았고, ‘출출한 오후 간식으로’ 먹는다는 답변도 25.8%로 많았다.봉지라면과 컵라면 모두 식사대용으로 먹는다는 점에선 동일하지만 컵라면은 봉지라면과 비교해 상대적으로 한 끼 식사보다는 간식 대용으로 소비되는 경향이 큰 것으로 보인다. 컵라면은 봉지라면과 달리 용량을 선택할 수 있고 물을 부어 간편한 조리방식이 장점인 만큼 소비자들은 혼자서 취식하거나 출출할 때 간식으로 즐기는 등 편하고 가볍게 먹기 위해 컵라면을 선택하는 것으로 풀이된다.
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한화그룹이 대우조선해양 인수에 14년 만에 다시 뛰어들었다는 '깜짝 소식'이 전해지자 결단의 배경에 재계의 관심이 쏠렸다. 일단 대우조선의 낮아진 '몸값'과 조선 업황이 바닥을 찍었다는 판단 그리고 한화의 국제적 네트워크를 활용한 특수선(군함·잠수함) 수출 능력 등이 복합적으로 작용했다는 분석이 우세하다.27일 재계에 따르면 한화의 대우조선 인수 결정의 가장 큰 요인으로는 낮아진 대우조선 '몸값'이 꼽히고 있다. 2008년 이후 진행된 세 차례 대우조선 매각 절차에서 제기된 몸값을 살펴보면 대우조선 몸값 하락이 급격히 일어났음을 체감할 수 있다.한화가 처음 대우조선 인수에 도전했던 2008년, 한화가 제시한 KDB산업은행 보유 대우조선 지분 전량 인수가는 6조4000억원이었다. 대우조선은 2008년 기준으로 자기자본 2조원, 매출 11조원, 영업이익 1조원을 각각 기록했다. 한화는 대우조선 인수 이후 6년 안에 투자금을 회수할 수 있다는 계산을 했다. 그러나 금융위기로 한화가 인수를 전격 포기했고, 조선업은 이내 수렁에 빠져들었다.그다음 매각이 진행된 2019년을 보자. 현대중공업의 인수 조건은 2008년보다 대폭 완화됐다. 현대중공업은 그룹 조선 분야 중간지주인 한국조선해양이 산은이 보유한 대우조선 지분 전량을 넘겨받는 조건으로 산은에 한국조선해양의 2조860억원어치 보통주와 전환우선주를 주기로 합의했다. 대우조선과 한국조선해양 간 주식교환 방식으로 산은이 받는 대가는 9년 전 6조4000억원에서 2조원으로 3분의 1 토막이 났다.올해 대우조선과 한화가 조건부 투자 합의를 통해 도출한 금액은 2019년에서 다시 반 토막이 났다. 산은이 보유 지분을 팔지 않고 한화가 제3자배정 유상증자 방식으로 2조원을 투입해 신주 지분 49.3%와 경영권을 가져가는 구조다. 산은 보유 주식은 그대로지만 지분율이 희석돼 28.2%로 낮아진다. 유상증자 가격으로 역산한 대우조선 시가총액은 4조570억원으로, 산은 보유 주식의 가치는 약 1조1441억원에 그친다. 산은 지분가치로 환산한 대우조선 매각가는 2008년 6조4000억원, 2019년 2조860억원을 거쳐 2022년 1조1441억원으로 급감한 셈이다. 그만큼 한화로선 가격 측면에서 '승자의 저주'를 피할 여지가 커졌다는 의미다.또 하나 주목되는 조건은 한화가 이번에 투입하는 2조원 전액이 대우조선 자본확충에 쓰인다는 점이다. 2008년에는 매각대금 중 대우조선 자본확충에 쓰이는 금액은 0원이었다. 2019년 매각 당시에는 현대중공업이 추가로 자금 수혈을 통해 대우조선에 1조5000억원 규모의 유상증자에 나서는 조건이었다. 인수자인 현대중공업은 산은에 핵심 계열사 한국조선해양의 주요 주주 자리는 보장해주고 자본금 부담을 홀로 지는 구조였다. 하지만 이번엔 산은이 대우조선 주요 주주로 남아 향후 회생을 위해 협조해야 하는 구조인 동시에 한화 투자금 2조원 전액이 대우조선 자본확충에 쓰인다. 한화는 산은에 사외이사 1명 자리 정도만 양보하는 대신 향후 전폭적인 자금 지원을 기대할 수 있을뿐더러 대우조선 부채비율이 기존 676%에서 295%로 크게 떨어져 재무건전성을 대폭 개선하는 효과까지 누릴 수 있다. 대우조선 신용등급도 대폭 상향될 가능성이 있다. 대우조선 수주 물량이 2019년 바닥을 찍고 반등한 점도 인수 배경이다. 2019년은 한국 조선업의 공멸 위기감이 컸던 시점이다. 하지만 3년이 지난 지금 대우조선은 강점을 지닌 액화천연가스(LNG)선을 중심으로 수주 물량이 대폭 늘었다. 과거와 같은 덤핑 수주를 지양한 까닭에 수주의 질도 개선됐다. 한화그룹은 대우조선 수주 물량이 3년 반에서 4년치 일감에 해당하는 288억달러(약 41조원) 규모라고 설명했다.선박 수주가 달러화를 기준으로 이뤄지고 있는 상황에서 원화값 약세, 후판값 상승세 둔화 등도 수익성 개선 속도를 앞당기는 요인이다. 한 조선업체 관계자는 "수주 물량 중 상당 부분을 미리 환헤지하고는 있지만 원화 약세에 따른 환차익이 크게 도움이 되는 것은 사실"이라고 말했다. 알려진 대로 육상과 항공에 집중된 한화그룹 방산 라인업이 해상으로 확대되는 효과도 거둘 수 있다. 현재 국내 특수선 건조 사업은 대부분 대한민국 해군 발주 물량에 의존하고 있어 '규모의 경제'를 살리기 어렵다. 하지만 한화그룹이 가져가면 특수선 분야에서도 해외 수출에 성공할 가능성이 커진다. 한편 이날 대우조선해양 노조는 기자회견을 열고 한화그룹이 대우조선해양을 인수한 이후에도 기존 임직원 고용을 보장해달라고 요구했다. 노조는 자신들의 요구 사항이 받아들여지지 않는다면 대우조선을 한화에 매각하는 결정에 동의할 수 없다며 현장 실사를 방해하는 등 실력 행사에 나서겠다는 입장을 밝혔다.정상헌 금속노조 대우조선지회장은 "한화는 대우조선을 온전하고도 건실하게 경영하고 지키겠다는 약속, 총고용을 지키고 지역경제를 발전시키겠다는 약속을 내놔야 한다"고 말했다. 이어 "한화의 '진정성'을 입증하기 위해 인수와 함께 하청노동자에 대한 손해배상·가압류를 모두 포기하겠다고 선언하라"고 덧붙였다.

 
   
 

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